A Aula
Marcos Nogueira
Marcos Nogueira é jornalista desde 1990. Na Superinteressante, trabalhou como editor, foi titular da coluna Ciência no Prato.
Também foi editor de gastronomia da na revista VIP.
É sommelier de cerveja diplomado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), em curso ministrado pelo Instituto da Cerveja.
Marcos acabou de lançar “Cozinha Bruta”, também o nome do seu blog, pela editora Abril, seu segundo livro.